こんにちは！
長岡市豊にあるリラクゼーションサロン・ほっとリラックスNICOの知己です★
長いGWでしたが満喫できましたか？
お仕事の方はお疲れ様でした。
我が家は友人家族とキャンプへ行ってきました。
行き先は見附にある大平森林公園へ。
少しずつ買ってようやく自分達だけで泊まれるくらいの道具は揃ったのかな
みんなで喋りながら外で食べたり飲んだりするのは楽しいね。
奥様が作ったアヒージョ。
美味かった。
(オリーブオイルで炒めるだけのシンプルなアヒージョだけど美味いんです)
友人の奥様が作ったピッツァ。
まさかキャンプでピッツァが食べれるとは。
これが美味かったんだ。
(毎度毎度ボキャブラリーが低くてすいまてん)
火起こしのレクチャー。
こういう術を学ぶのもキャンプをしているからね。
真剣に聞いている子供達。
去年買ったテント。
今年初めて設営。
慣れないながらも完成。
何度も張らないとスムーズにはいかにものですね。
広さには満足でした。
夜はもちろん焚き火。
友人家族にはいつも感謝です
夜は寒かったけど楽しいキャンプでした。
今年はあと何回か行きたいですね。
そしてこないだの日曜日には息子の誕生会を。
誕生会の日のお昼は決まって栃尾にある【アルベーロ】さんへ行きます。
ジャガイモペーストのクリームソースパスタ。
生パスタです。
流石は生パスタです。モチモチ過ぎて僕のほっぺたまでモチモチしてきそうになりました。
じゃがいもの甘みもあって美味かったです。
息子のお気に入りピッツァ【ビスマルク】
濃厚とろとろ半熟玉子と生ハムの組み合わせは最強ですね。
息子はアルべーロさんに行くと必ずこれを頼みます。
【カンポ】というピッツァ。
ソテーした季節の野菜が沢山入っているピッツァ。
味といい食感といい最高ですね。
素焼きパン
香り良し。
味良し。
モチモチで良し。
めちゃめちゃモチモチしてました。まるで赤ちゃんのほっぺたみたい。
ハンバーグや目玉焼き、ポテトサラダをを入れるのもいいみたいです。
みなさんも是非アルベーロさんへ！！
【Pizza & Caffe Albero アルベーロ】
最後は息子のバースデーケーキをいつもお願いしている【パティスリーカフェVIGO】へ。
息子が小さい頃から大好きなお店。
息子が前からどハマリな【ドラゴンボール】のケーキ。
今回はベジット(悟空とベジータ)のスーパーサイヤ人ブルーバージョン。
オーナーパティシエの剣斗さんにはいつもお世話になりっぱなしです。
一番最初に作ってもらったバースデーケーキ。
もろ仮面ライダーウィザードです。懐かしい。
これからも息子のバースデーケーキは剣斗さんにお願いするしかない！！
よろしくお願いします^ ^
最後に僕が出場するハズだった【見附刈谷田川ハーフマラソン】は足の怪我のため出場できませんでした、、、
次回出場する時は細心の注意をもって練習に取り組みます。
以上GWの出来事でした。
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ほっとリラックスNICO
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