こんにちは

長岡市豊にあるリラクゼーションサロン・ほっとリラックスnicoの知己です

雪国を襲った大雪。
普段降らない地域まで雪が降り積もったみたいですね。
週初めから色々と大変でした。
現在(24日・午後)は雪は降ってない。というか雨が降ってます。
年末年始雪にかけて雪には警戒とのことなので油断はせずに生活していきます。
今年最後のブログ(?)かもしれませんので、最後は僕の大好きな焼き芋で締めくくりたいと思います
最近、石焼き芋にハマっていて焼き芋を作るなら石焼きでと決まってます

石焼き芋は遠赤外線効果高く、芋の中心部もしっかり加熱してくれるので熱々・ふっくらに焼き上がります

僕は【ねっとり】な焼き上がりも好きですが、【ほくほく】な焼き芋も好きです

石焼き芋は【ねっとり】【ほくほく】のどちらも兼ね備えてるので、もっぱら焼き芋を作るのは石焼きが多いんです

焼いている時の『バチバチ』って音が聞いてて癒されますね

じっくり焼くから時間をかけて

手間暇かけるから美味しいんですよね

↑【紅はるか】
昨今の焼き芋ブームでよく聞く品種でしょうか?
安定の甘さ、安定のおいしさですね

↑僕が一番大好きな【いもジェンヌ】
トータル的に文句無し

美味過ぎです

毎日食べたい

先日初めて石焼で食べましたがやっぱり美味しいですね

今シーズンは沢山焼きたいです

↑【あいこまち】
【ほくほく】と【しっとり】のどちらも楽しめる芋です

まさに石焼にはピッタリ

お菓子作りにも良さそう

美味しいのでみなさんも是非

↑【パープルスイートロード】
見た目のインパクトが強いですよね?
色からすると
「美味しいの?」「甘いの?」
ってなりそうですが実際は甘いです

しっとりもしていて上品なカンジと言えばいいのかな?
こういう焼き芋もアリですね

美味しくいただきました
ご馳走様でした


今年も焼き芋で始まって焼き芋で終わったかな

皆様、良いクリスマスを

そしてよいお年をお迎えください

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